Беру свёклу и готовлю вкуснейший салат «Любимый»: домашние каждый раз за него благодарят — ничего варить не нужно

Простой и питательный салат из свёклы «Любимый» станет идеальным дополнением обеда или ужина. Он отлично подойдёт и для праздничного стола.

Ингредиенты (на 4 порции):

Свёкла — 2 шт;

белокочанная капуста — 300 г;

растительное масло — 1 столовая ложка;

лимонный сок — 1 столовая ложка;

соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Очищенную от кожуры свёклу натрите на тёрке для корейской моркови.

2. Капусту нарежьте в форме крупных кубиков.

3. В миску положите капусту, соль, сахар. Хорошенько помните овощ.

4. К капусте добавьте свёклу.

5. Из лимона выжмите сок.

6. Заправьте овощи соком и растительным маслом.

Блюдо готово для подачи на стол. Его можно украсить зеленью.

Ранее мы поделились рецептом простого салата с тунцом.